Modo de preparo
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Adicione no final: Espere a pizza sair do forno e só então coloque pequenas colheradas da Geleia de Abacaxi (como a Especial Tropical) sobre a pizza ainda quente. O calor vai amolecer levemente a geleia, ajudando a aderir sem derreter completamente.
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Use como base de finalização: Se quiser um visual mais bonito e garantir que a geleia grude bem, você pode:
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Misturar a geleia com um pouquinho de água quente ou azeite (bem pouco mesmo, só para dar mais maleabilidade).
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Usar um pincel culinário para espalhar a geleia diretamente sobre o ingrediente-alvo (como queijo, carne ou legumes).
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Combinações que seguram bem:
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Sobre queijo de cabra, brie, gorgonzola ou muçarela de búfala.
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Sobre lombo canadense, bacon ou frango desfiado.
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Com hortelã picada ou pimenta rosa, se quiser um toque mais refinado.
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Finalize com pequenas colheradas da geleia por cima do recheio. O calor do queijo derretido ajuda a incorporar a geleia sem escorrer, realçando sabores e trazendo um toque agridoce surpreendente. Experimente com queijos fortes, carnes curadas ou vegetais grelhados!
Ingredients
- Pizza no seu sabor favorito
- Geleia de abacaxi Natural em Frascos
